La Carte
Dégustez une cuisine végétarienne, de saison et faite maison à base de produits de 100% bio et majoritairement locaux.
Carte salée
taRTE champignons de paris, comté & allumettes fumées – salade verte
(SANS GLUTEN)
12,90€
TAJINE DE POIS CHICHES AUX FRUITS SECS, OLIVES VERTES, CITRON CONFIT & amandes – BOULGOUR
(VEGAN)
14,90€
Tartine de saison : POTIMARRON RÔTI AU MIEL, RICOTTA FOUETtée au zaatar, figues, pickles d’oignons rouges & noisettes torréfiées sur pain au levain
13,90€
Carte Sucrée
Carrot Cake 5,5€
Fondant choco noisettes (sans gluten) 5,5€
Banana bread (sans gluten) 4,5 €
Cookie chocolat noir et fleur de sel (vegan) 4€
Dessert de la semaine
Granola bowl 7€
Brunch
Une boisson froide au choix
citronnade maison ou roobois glacé maison
ou jus artisanal
Une boisson chaude au choix
Un plat au choix
parmi les 3 plats a la carte du jour
Une douceur au choix
27€
Boissons Froides bio
Boissons maison
Citronnade maison 4,5€
ROOBOIS glacé du moment 4,5€
Jus & Nectars
Jus Pomme du Sud-Ouest Meneau (25cl) 4,5€
Jus Orange Meneau (25cl) 4,5€
Nectar Abricot Meneau (25cl) 4,5€
Nectar Framboise & Fraise Meneau (25cl) 4,5€
Ginger Beer Meneau (20cl) 4,5€
Fizz Cerise Hibiscus (33cl) 5€
Alcools
Cidres artisanaux Fils de Pomme (33cl) 6€
(Le Brut / Le Poiré)
Bières artisanales LBF (33cl) 5,5€
(Blonde / Blanche)
Vin blanc, Château La Bienveillance – Bordeaux (12,5cl) 6€
Vin rouge, Les Jardiniers – Bordeaux (12,5cl) 6€
Boissons Chaudes bio
Café de spécialité issu de l’agriculture biologique sélectionné et torréfié à Bordeaux par PIHA
Espresso 2,2€
Allongé 2,2€
Noisette 2,7€
Double Espresso 3,7€
Americano 3,7€
Cappuccino 4,5€
Flat white 4,5€
Latte 5€
Latte vanille/caramel/erable 5,5€
PUMPKIN SPICED LATTE 5,5€
Thés éthiques de qualité issus de l’agriculture biologique sélectionnés par VRAC
Thé vert Marocain 4,5€
Thé vert Zanzibar 4,5€
Thé noir Earl Grey 4,5€
Thé noir Super Chaï 4,5€
Thé blanc Pai Mun Dan 4,5€
Rooibos Sauvage 4,5€
Infusion ou Roobois du moment 4,5€
Matcha Latte 5,5 €
Chaï Latte 5,5€
Dirty Chaï 6,5€
london fog 6€
Chocolat bio de la Chocolaterie ORIGINES, confectionné à Bordeaux selon la méthode du Bean to Bar (de la fève à la tablette)
Chocolat artisanal noir 70% 5,5€
(option lait végétal +0,5€)